Η έννοια της ΑΝΤΙΠΟΛΙΣ βρίσκει τη σημασία της ως εφαρμογή ενός εναλλακτικού
τρόπου ζωής, ο οποίος προέκυψε από την ανάγκη του σύγχρονου ανθρώπου της πόλης
για υγιεινή διαβίωση και φυσική διατροφή. Έχει αποδειχθεί ότι τόσο η απομάκρυνση
του ανθρώπου από την φύση όσο και η αλόγιστη χρήση χημικών προϊόντων στην γεωργική
και ζωική παραγωγή επιφέρει ποικίλες και επιβλαβείς συνέπειες στον ανθρώπινο οργανισμό
και σοβαρές επιπτώσεις στο φυσικό περιβάλλον. Στα πλαίσια αυτά συλλάβαμε την
ιδέα της ΑΝΤΙΠΟΛΙΣ. Σε μία καταπράσινη ιδιόκτητη έκταση 6.500 στρεμμάτων , που
αξιοποιείται συστηματικά με γνώμονα έναν απολύτως βιολογικό χαρακτήρα, οι φιλοξενούμενοι
μπορούν να αναπτύξουν πολυποίκιλες αθλητικές , φυσιολατρικές και εξωραϊστικές
δραστηριότητες ή απλά να απολαύσουν την αδιατάρακτη φυσική ισορροπία. Στα
1500 καλλιεργήσιμα στρέμματα μπορούν επίσης να ενημερωθούν για τις φυσικές καλλιεργητές
μεθόδους και να δοκιμάσουν τα βιολογικά μας προϊόντα. Κηπευτικά , σιτηρά
, όσπρια , εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο και ελιές , οίνος λευκός , ξηρός από
εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών είναι τα βασικά είδη που παράγονται στις εγκαταστάσεις
μας με απόλυτα παραδοσιακό τρόπο. Όλα έχουν την έγκριση του Οργανισμού Ελέγχου
και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ φέρουν την επωνυμία ΑΝΤΙΠΟΛΙΣ. Οι επισκέπτες
του κτήματος έχουν την ευκαιρία να τα γευθούν και να τα προμηθευτούν από το ειδικό
περίπτερο σε όμορφες συσκευασίες οι οποίες διατηρούν αναλλοίωτα τη γεύση, το χρώμα
και το άρωμα τους. |